안녕하세요, 여러분! 🌞 오늘은 제가 100Kg에서 80Kg으로 체중을 감량하면서 만난 가장 큰 적, 다이어트의 두번째 적인 ‘밀가루’에 대해 이야기해보려고 해요. 다이어트를 도전하는 수많은 사람들이 넘어지는 원인, 아마도 밀가루 음식을 끊지 못해서일거에요. 밀가루, 넌 도대체 누구니? 밀가루, 특히 정제된 하얀 밀가루는 주로 탄수화물로 이루어져 있어요. 탄수화물은 …

Read more

오늘은 제가 다이어트를 시작하면서 가장 먼저 끊었던 과당에 대해서 이야기를 해보려고 해요. 과당이 우리몸에 심각한 악영향을 끼치고 그런 과당을 우리는 너무도 많이 먹고 있기 때문이에요. 🍭과당의 악영향을 이야기 하기 전에, 과당이 무엇인지, 그리고 우리 몸에 어떤 영향을 미치는지 먼저 살펴볼게요. 과당과 포도당의 차이는 무엇일까요? 사람들이 …

Read more

우리 주변에서 사용되는 기름 중 가장 좋은 것을 이야기하면 올리브유를 많이 이야기합니다. 하지만 시중에서 판매되고 있는 올리브유중에 낮은 품질의 기름도 많이 있다는걸 알고 계신가요? 최근 건강에 좋은 기름을 여러분들께 추천해드렸었는데 그 중에서 올리브 오일은 우리가 가장 많이 사용하는 기름이라 가장먼저 다루게 되었습니다. 최근 마트에서 올리브유를 …

Read more

요리하면서 꼭 쓸 수 밖에 없는 기름. 기름은 보통 건강에 안좋다고 잘못 알려져 있지만 인간에게 필수적인 영양소를 섭취하게 해주는 아주 소중한 존재입니다. 특히 지용성비타민을 섭취하기 위해 당근을 볶는 등 다양한 요리에서 필수적입니다. 이런 기름들 중에 몸에 좋은 것과 나쁜 것을 정확하게 구분해서 섭취하게 되면 건강에 …

Read more

건강을 챙기기 위해 꼭 먹어야 하는 채소 중 하나를 꼽으라면 양파가 있습니다. 하지만 양파는 생으로 먹는게 부담스럽고 매워서 많이들 놓치고 있는 야채입니다. 그래서 저는 양파즙을 매일 마시고 있습니다. 생양파를 껍질째 드시는게 영양학적으로는 가장 좋다고 하는데 현실적으로 껍질이 있는 것을 먹는다는 것은 말도안되는 것 같고 눈물을 …

Read more